The Farsides Réveillon du Nouvel An 2024
DATE
Samedi, 31 Déc 2022 à 18h - Dimanche, 1 Janv 2023 à 3h
LIEU
The Farsides
690 Notre Dame Ouest
Montreal, Quebec H3C 0S5
TYPE DE BAR
Bar payant
INFOS
• Âge minimum: 21
• 240 personnes
• Old school hip hop & R&B
• Thai and Hawaiian 4 course fusion dinner
CODE VESTIMENTAIRE
Spiffy Casual
Samedi, 31 Déc 2022 à 18h - Dimanche, 1 Janv 2023 à 3h
LIEU
The Farsides
690 Notre Dame Ouest
Montreal, Quebec H3C 0S5
Canada
TYPE DE BAR
Bar payant
INFOS
• Âge minimum: 21
• 240 personnes
• Old school hip hop & R&B
• Thai and Hawaiian 4 course fusion dinner
CODE VESTIMENTAIRE
Spiffy Casual
NOTE: L'âge minimum pour cet événement est de 21 ans
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- La source officielle des événements du réveillon du Nouvel An à Montréal
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- Billets physiques: vous ne payez qu'un petit acompte de 20% à 40% pour réserver votre billet et vous payez le solde lorsque vous récupérez vos billets physiques
- Les événements Will Call et E-ticket requièrent un paiement complet, il suffit de montrer votre reçu à l'entrée
- Paiements en ligne sécurisés pour les cartes de crédit des États-Unis et du Canada
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DESCRIPTION DE L'ÉVÉNEMENT
C'est dans le Vieux-Montréal, juste au sud du quartier financier que se trouve Le Farsides. Dans leur plus récent projet, John Edward Gumbley (Bord’Elle) et l’équipe Jegantic dévoilent une version huppée et rafraîchissante des bars et restaurants exotiques où on définit les saveurs des rives thaïlandaises qui s’effondrent dans les lointaines plages occidentales de la cuisine hawaïenne. C'est de cette fusion culinaire que Le Farsides crée sa cuisine Thaïwaiienne, une combinaison somptueuse de délicatesses thaïlandaises et hawaïennes, couplant des saveurs familières avec un caractère sophistiqué. C’est notre célèbre et primé chef Athiraj Phrasavath qui présente notre menu qui comprend aussi une section végétalienne, exclusivement concocté par nul autre que le gagnant de MasterChef USA 2017, Dino Angelo Luciano.
Le Farsides introduit non seulement une approche unique dans sa cuisine, mais vise également à surprendre avec une toute nouvelle image du bar Tiki. Notre programme de mixologie comporte une douzaine d’interprétations modernes de cocktails classiques que vous ne vous attendriez normalement à trouver que dans les Îles.
Entrer dans Le Farsides sera comme entrer dans notre version d'une ruelle de Brooklyn circa 1992. Vous apercevrez de géants murs de briques ornés de graffitis, des issues de secours, et croyez-le ou non, notre propre terrain de basket-ball peint à la main. Ajoutez une touche d’exotisme avec une jungle au rythme du hip-pop des années 80 & 90 et des souvenirs nostalgiques de l’âge d’or du rap, et vous voilà chez Le Farsides. Montréal vous ne nous connaissez pas encore, mais nous vous connaissons très bien.
PLATS SIGNATURES
-Drunken Lobster Pad Thai
-Bateau d’Ananas Big Poppa
-Morue Mo’ Buttah
-Poke Signature Le Farsides
-Crevettes Thaiwaiiennes du North Shore
-Crème Glacée à l’Ananas Dole
MENU FARSIDES NYE
PREMIÈRE VAGUE
Choix d'un
SASHIMI AU THON AHI
Thon rouge, yuzu, piment chilli thaï, cilantro
Ailes de poulet à la citronnelle
4 ailes de poulet style Thaï marinée à l'ail, soya et citronnelle
SALADE DE MANGUE
Mangue verte, tomates cerises, haricots verts, vinaigrette au basilic Thaï et lime
CREVETTES THAÏ
3 crevettes tigrées tempura, aïoli à la citronnelle
DEUXIÈME VAGUE
Choix de un
SURF ''N'' TURF FARSIDES
Bavete AAA de 8 oz, 3 crevettes tigrées grillées, frites Farsides, légumes
KHAO SOI
Boeuf braisé, bouillon au cari rouge et noix de coco, nouilles d'oeufs, coriande
CURRY VERT THAÏLANDAIS
Curry vert du nord de la Thaïlande, papaye, aubergine, lait de coco, riz au jasmin
POISSON MO BUTTA
Bar du Chili, glaçage au miso, légumes sautés, riz au tamarin
SUPPLÉMENTS
Rehaussez votre plat principal avec
l'un de nos plats premium, moyennant un supplément
TOUR DE HOMARD +25
6 Queue de homard marinées au gingembre et à la citronnelle, sauce aux piment chilli doux
DESSERT
Selection du chef
COMMON QUESTIONS
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